Predlog zakona o gostinstvu za tretjo obravnavo je pripravljen zaradi sklepa Državnega zbora, sprejetega na drugi obravnavi zakona v državnem zboru, na podlagi tretjega odstavka 137. člena Poslovnika Državnega zbora Republike Slovenije.
Predlog zakona o gostinstvu za tretjo obravnavo je pripravljen na podlagi in upoštevajoč spremembe Predloga zakona o gostinstvu na Odboru za gospodarstvo in v okviru druge obravnave predloga zakona na seji Državnega zbora. Na Odboru za gospodarstvo 27. junija 2025 so bili sprejeti amandmaji poslanskih skupin Svoboda, SD in Levica, glede katerih je vlada podala soglasje 19. junija. V okviru druge obravnave predloga zakona na 33. seji Državnega zbora pa je bil sprejet amandma k 36. členu predloga zakona, kot je bil dopolnjen na Odboru za gospodarstvo.
Predlog zakona o gostinstvu sistematično razvršča pogoje za opravljanje gostinske dejavnosti v tri glavne sklope:
- splošne pogoje (kot so določitev vrst gostinskih obratov, pogoji glede opremljenosti in storitev ter označevanje),
- pogoje za prehrambno gostinsko dejavnost (vključno z obratovalnim časom in pogoji za premične gostinske obrate),
- pogoje za nastanitveno dejavnost (kategorizacija, vpis v register nastanitvenih obratov),
- posebne pogoje za turizem na kmetiji ter
- posebne pogoje za oddajanje stanovanja v kratkotrajni najem (posebni pogoji, časovne omejitve).
Vir: Ministrstvo za gospodarstvo, turizem in šport